CÁC BƯỚC LÀM TRÁI BƠ NGHIỀN CHO BÉ

Dành cho trẻ từ 4 tháng trở lên

Bơ là loại trái cây giàu Omega-3, chất béo giúp não trẻ phát triển. Trái bơ có vị ngậy nhẹ nhàng và rất nhiều trẻ sẽ thích mê khi được ăn món này. Dưới đây là các bước làm trái bơ nghiền cho bé từ 4 tháng tuổi.

Bước 1: Lựa mua bơ

Trái bơ giàu Omega-3 là lại thực phẩm lý tưởng khi cho bé ăn dặm. Vị thơm ngậy và mềm khi nghiền nhỏ sẽ giúp trẻ nhỏ từ 4 tháng dễ dàng ăn mà không sợ bị hóc. Chọn bơ chín trái chín tới, hơi mềm tay, khi lắc nghe thấy hột lúc lắc bên trong là ngon nhất. 1 trái bơ khi nghiền có thể cho thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào để bé từ 4-10 tháng tuổi dễ ăn.

Bước 2: Bỏ hột, xắt nhỏ

Xắt bơ theo chiều dọc quả và bỏ hột. Nhớ bóc hết lớp vỏ nâu bên ngoài của hột ra khỏi thịt trái bơ nếu bị dính vào. Dùng thìa hoặc dao lấy thịt trái bơ ra khỏi vỏ quả.

Bước 3: Nghiền trái bơ

Nghiền trái bơ bằng máy. Bạn có thể cho chút nước, chút sữa mẹ, hoặc sữa công thức để có độ đậm đặc như mong muốn.

Trẻ từ 10 tháng tuổi trở lê có thể ăn trái bơ dằm nhỏ bằng thìa mà không cần phải nghiền nhỏ.

Bước 4: Bơ nghiền và các pha trộn

Bơ có thể ăn riêng hoặc trộn cùng với các loại thực phẩm khác như chuối nghiền, sữa chua, yến mạch. Trái bơ rất khó để tủ lạnh hoặc đông đá.

HERBIE sưu tầm và dịch